Faktor-faktor yang memengaruhi laju pengeringan pada peralatan pengering dan klasifikasi peralatan pengering.

Faktor-faktor yang memengaruhi laju pengeringan pada peralatan pengering dan klasifikasi peralatan pengering.

I. Laju pengeringan peralatan pengering 1. Laju pengeringan peralatan pengering

1. Per satuan waktu dan satuan luas, berat bahan yang hilang, dikenal sebagai laju pengeringan.

2. proses pengeringan

(1) awal periode: waktunya singkat, karena bahan akan disesuaikan dengan situasi yang sama dengan pengering.

(2) Periode kecepatan konstan: ini adalah laju pengeringan ^ suatu periode waktu, penguapan air pada permukaan material, bagian dalam hanya cukup untuk diisi kembali, sehingga air pada permukaan

(3) Perlambatan periode waktu: pada saat penguapan air ini, air di dalam tidak dapat terisi kembali sepenuhnya, sehingga permukaan lapisan air mulai pecah, laju pengeringan mulai melambat, bahan tersebut disebut ambang batas pada titik ini, air yang terkandung pada titik ini dikenal sebagai air kritis.

(4) Perlambatan fase kedua: hanya material padat pada fase ini, karena air tidak mudah naik; tetapi material berpori tidak. Penguapan air pada periode pertama sebagian besar terjadi di permukaan, lapisan air di permukaan pada periode kedua benar-benar hilang, sehingga air berdifusi ke permukaan dalam bentuk uap air.

II. Faktor-faktor yang mempengaruhi laju pengeringan kecepatan konstan

1. Suhu udara: Jika suhu meningkat, laju difusi dan laju penguapan air juga meningkat. 2.

2. Kelembapan udara: pada kelembapan yang lebih rendah, laju penguapan air menjadi lebih besar. 3.

3. Kecepatan aliran udara: semakin tinggi kecepatannya, semakin baik efek perpindahan massa dan panas.

4. Penyusutan dan pengerasan permukaan: kedua fenomena ini memengaruhi pengeringan.

III. Klasifikasi peralatan pengeringan

Air berlebih harus dihilangkan sebisa mungkin sebelum bahan masuk ke dalam peralatan.

1. Pengering untuk padatan dan pasta

(1) Pengering pelat

(2) Pengering ayakan angkut

(3) Pengering putar

(4) Pengering pengangkut sekrup

(5) Pengering yang bisa dinaiki

(6) Pengering pengaduk

(7) Pengering penguapan cepat

(8) Pengering silinder

2. Larutan dan air bubur menggunakan penguapan termal untuk menyelesaikan pengeringan.

(1) Pengering drum

(2) Pengering semprot